Demeter

Archiv 2009

Montag, 21.12. und Dienstag, 22.12.2009

20.00 Uhr auf dem Birkenhof:

Das Oberuferer Christgeburtsspiel

Das Christgeburtsspiel, aufgeführt von der Betriebsgemeinschaft und Freunden des Birkenhofes, hat schon eine lange Tradition. Es findet statt im Kuhstall, also zwischen den Tieren in einer ganz besonderen Athmosphäre.
Je nach Witterung ist ausreichend warme Kleidung (grade auch für die Kinder) notwendig.


Mittwoch, 04.11.2009          
20.00 Uhr   Vortrag auf dem Birkenhof                              

Milch in der Ernährung von Kindern und Erwachsenen

Vortrag von Dr. Petra Kühne, Arbeitskreis Ernährungsforschung, Bad Vilbel

Die Milch als Lebensmittel, das wollen wir in diesem Vortrag einmal genau beleuchten! 

Frau Dr. Kühne wird die Milch in verschiedenen Stadien betrachten:

    - Ursprüngliche Nahrung - warum ist das Stillen für Babies so wichtig?

    - Welche Qualitäten hat die unverarbeitete Milch?

    - Löst die Milch Allergien aus - stimmt das?

    - Der Unsinn mit der ESL-Milch!

    - EU-Forschung zum Thema "Rohmilch"

    - Milchkrise - sie musste und muss auch künftig nicht sein!



Sonnabend, 07.11.2009
10.00 - 16.00 Uhr auf dem Birkenhof

Obstbaumschnitt in Theorie und Praxis

Friedhelm Geldsetzer aus Freudenberg vermittelt viele Informationen über die verschiedenen Obstsorten, deren Eigenschaften und den kultivierten Umgang damit.

Nach einer theoretischen, mit Bildern untermauerten, Einführung werden wir anschließend in den Streuobstwiesen des Birkenhofes an die praktische Arbeit gehen und das Gelernte direkt umsetzen.
Dazwischen reichen wir einen kleinen Mittagsimbiss.

Der Eintritt ist frei, wir bitten jedoch um eine Spende für die Aufwendungen.

E r n t e d a n k f e s t

Auch diese Jahr möchten die Landwirtschaftliche Gemeinschaft Siegerland e.V. und die Betriebsgemeinschaft Birkenhof mit Ihnen das traditionelle Erntedankfest
feiern.

Sonntag, 04. Oktober 2009
11.00 - 16.00 Uhr auf dem Birkenhof


Die Geschichte des Apfels

(mit anschließender Verkostung)

In diesem Vortrag wird Friedhelm Geldsetzer, Freudenberg, viele wissenswerte Details über den Apfel an sich, seine Entwicklung und Verbreitung und über die Vielfalt von Apfelsorten vermitteln.

Mittwoch, 30.09.2009, 20.00 Uhr auf dem Birkenhof   

Sommerschnitt und Auslichtung von Obstgehölzen

Friedhelm Geldsetzer, Freudenberg, vermittelt in den Streuobstwiesen

verschiedene Techniken, Obstbäume auch "zwischendurch" zu kultivieren

Freitag, 24.07.2009 ab 17.00 Uhr auf dem Birkenhof

Pflanzen der Wiesen und Felder um den Birkenhof erkennen, bestimmen und nutzen

wiesen- und feldkundliche Führung mit Peter Fasel, Biologische Station Rothaargebirge   -    Unkostenbeitrag 4 EURO
Mittwoch, 15.07.2009, 17.00 - 19.30 Uhr, auf dem Birkenhof

Vogelstimmenexkursion mit Markus Ising, Siegen mit anschließendem Frühstück auf dem Birkenhof

Sonntag, 17.05.2009 6.00 Uhr Birkenhof  

Frühlingskonzert anlässlich "15 Jahre Birkenhof biologisch-dynamisch"

Samstag, 16.05.2009 20.00 Uhr Birkenhof

Der Birkenhof feiert ein Jubiläum

15 Jahre biologisch-dynamischer Landbau auf dem Birkenhof

Wir laden Kunden und Freunde ein zu einem

        Jubiläumsfrühstück

am Feitag, 01. Mai 2009 von 10.00 bis 12.00 Uhr
(mit einem Quiz für Kinder und anschließendem Hofrundgang)

Bitte melden Sie sich dringend telefonisch an unter 02739/47698
(Teilnahme: Erwachsene 8 ¤, Kinder 4 ¤, Familien 20 ¤)

In der Zeit vom 01.05. - 16.05. gibt es übrigens Jubiläumsangebote in den Hofläden.

Der Landwirtschaftliche Betrieb und sein Umfeld

Gemeinschaft - Freundschaft - Partnerschaft

Zu diesem Thema hält Manfred Klett aus Dornach/Schweiz einen Vortrag am
Mittwoch, 18. Februar 2009, 20.00 Uhr, auf dem Birkenhof

Der Referent wird die heutige Situation der Landwirtschaft und deren Umfeld

beleuchten und dabei recht eindeutig belegen können, dass eine gut funktionierende

Gemeinschaft vieler Menschen/Förderer/Helfer/Begleiter die Landwirtschaft

positiv beeinflusst und ihre Bedeutung in der Zukunft sicher kann.

Dieser Vortrag wird im Rahmen der offenen Mitgliederversammlung der

Landwirtschaftlichen Gemeinschaft Siegerland e.V. gehalten.


MUSIK und WORTE

Unter diesem Titel veranstalten wir einen   l i t e r a r i s c h e n   Abend auf dem Birkenhof, und zwar am Freitag, 16. Januar 2009, 20.00 Uhr.

Gelesen wird die "Geschichte vom kleinen Engel und vom lieben Gott", die
Klaus Zarmutek geschrieben hat.

Sprecher sind Helga Zarmutek und Hans Steuber.

Musikalisch wird der Abend umrahmt von Klaus Zarmutek (Saxophon) und
Gerhard Schmidt (Klavier).
Beide Musiker sind in der Siegener Musikszene bestens bekannt.

Wir freuen uns auf einen beschaulichen und unterhaltsamen Abend.