Die Menschen
Wir leben und arbeiten ganz bewusst in einer Gemeinschaft. Sie ist für
uns Aufgabe und Chance. Wir teilen uns die Arbeitsbereiche; jeder ist
für etwas anderes verantwortlich. Doch alle arbeiten an einer
gemeinsamen Idee.
Als Betriebsgemeinschaft leben wir mit drei Familien auf dem Hof. Wir
sind
- Veronika und Stefan Roth mit unseren 3 Kindern
- Frauke und Eckard Jungclaussen mit unseren 3 Kindern
- Claudia Fischer und
Stephan Honert mit unseren 3 Kindern
Familie Jungclaussen Familie Roth
Familie Fischer/Honert
Zur weiteren
Hofgemeinschaft gehören zur Zeit (2009) 2 Lehrlinge, 2 FÖJ-ler und 1 Bäckerin. Zusätzlich gibt es einige Frauen aus der Umgebung, die als Teilzeitmitarbeiterinnen in der Verarbeitung und Vermarktung tätig sind.