Die Tiere

Auf unserem Hof leben viele verschiedene Tiere: etwa 25 rot-bunte
Milchkühe, ihre Nachzucht (Rinder, Ochsen, Kälber), ein Zuchtbulle,
einige Schweine, zwei Esel, zwei Zwergziegen, 80 Hühner, zwei Hunde und
einige Katzen. Außerdem gibt es inzwischen drei Pferde: "Giaccomo" ist ein Haflingermischling, "Malthor" ist ein Noriker und die jüngere Stute heißt "Lotta", ein Holländisches Trekkpaard.
Mit den Kühen und dem eigenen Zuchtbullen streben wir auch unsere eigenen Zuchtziele an, das sind u. a. Langlebigkeit, gute Konstitution, Anpassung an die regionalen Bedingungen, dadurch auch beste Milchqualität.
Die Kühe halten wir artgerecht in einem Laufstall mit Auslauf, wobei sie im Sommer ganztägig auf die Weide gehen. Wir füttern sie mit eigenem Futter, im Winter mit Heu (keine Silage) und Futterrüben.