Neues vom Birkenhof

21.05.2022

Weinverkostung

Am Freitag findet im Birkenhof Veranstaltungsraum eine Weinprobe mit Florian Feth vom Demeter Weingut Feth statt. Diese Veranstaltung ist bereits ausgebucht. Wenn Sie aber gerne die herrlichen Weine von Feth probieren möchten gibt es am Samstag, 21.05. von 9 bis 12 Uhr Gelegenheit dazu. Vorm Hofladen (bei schlechtem Wetter im Hofladen) können Sie nach Lust und Laune probieren.

19.05.2022

Das sind Lena und Anna

Die beiden besuchen die neunte Klasse der Freien Waldorfschule Oldenburg und absolvieren zur Zeit ihr vierwöchiges Schülerpraktikum bei uns am Hof. Heute haben die beiden Unkraut gejätet. Sie bekommen aber Einblick in alle Bereiche.

Willkommen!

13.05.2022

Unsere neueste Errungenschaft - HERMANN DAS LASTENRAD

Das Lastenrad wurde gestiftet von Frau Huber aus Köln. Ihr Mann hieß HERMANN. Vielen Dank dafür!

Das Elektro Lastenrad dient als Kutsche zwischen Gemüsefeld und Hofladen...

Heute ist es offiziell eingeweiht worden.

06.05.2022

Backstube als Lernort

Einige Kinder der Johanna Ruß Schule aus Siegen waren zu Gast in der Birkenhof Backstube. Sie haben erfahren wie das eigentlich so geht mit dem Teig und was so ne Brötchenpresse alles kann. Die Kinder konnten anschließend mit unserem Bäcker Christoffer ihre eigenen Brötchen fertig formen und backen.

Gut gemacht!

04.05.2022

Politisches Fachgespräch

Grünlandumbruchverbot - Wie kommen wir zu einer Regionalversorgung und damit zu einer Unabhängigkeit von Futter- und Lebensmitteleinkäufen in unserer Region?

Neben einigen Berufskollegen waren die aktuellen Landtagskandidaten der vier wichtigsten Parteien, der Landwirtschaftsverband, die Gemeinde (der Bürgermeister), die LVÖ (Landesvereinigung Ökolandbau, die AbL (Arbeitsgemeinschaft bäuerlicher Landwirtschaft) und die BioAcker e.G. am Gespräch beteiligt. Wir haben gemeinsam das Problem bewegt und es konnte herausgearbeitet werden, wie umfangreich das Thema ist. Vor allem konnten wir wichtige Signale an die Politik geben und deutlich machen, mit welchen Hürden und Auflagen wir zu tun haben, die nicht oder nur schwer zu überwinden sind.

Auch wenn keine einfachen Lösungen gefunden werden konnten, war es ein sehr wichtiger und zukunftsweisender Austausch.

02.05.2022

Kuhgalopp

Heute durften unsere Kühe das erste Mal in dieser Saison auf die Weide. Die Freude ist sehr groß und da Milchkühe ein eher entspanntes Gemüt haben ist dieser Kuhgalopp wirklich sehenswert.

06.04.2022

Besuch von Samir Schneider

Wir hatten Besuch von SPD Landtagskandidat Samir Schneider. Unter seinem Slogan "Samir will´s wissen" hat er uns einen Tag bei unserer Arbeit begleitet. Wir sagen DANKE fürs Mitmachen und denken, dass Samir sicher einige wichtige Themen aus der Landwirtschaft mitgenommen hat.

Foto: Julia Brase

13.04.2022

Wir haben Möhren gesät

Wir säen ausschließlich samenfeste Sorten, z.B. die frühe Sorte Milan, für den Übergang die Sorte Dolciva und die Sorte Leira, die sehr robust und wohlschmeckend ist. Friedwart hat auf seinem Vorgänger-Hof gute Erfahrungen mit Leira gemacht. Nun hoffen wir, dass sie auch im Siegerland gut wächst.

11.04.2022

Die Gesamtschule Eiserfeld

war bei uns zu Gast. Wir haben eine Hofführung vom Gewächshaus über den Acker zu den Kühen und Kälbern, den Schweinen - weiter zur Milchverarbeitung, der Backstube über die Maschinenhalle und nicht zuletzt zum mobilen Hühnerstall gemacht.

Wir versuchen bei unseren Hofführungen einen Eindruck über die Vielfalt am Birkenhof zu vermitteln und Einblick in unsere Arbeit zu gewähren.

12.04.2022

Rhabarber - Holsteiner Blut, Frambozen Rood, Goliath

Heute haben wir Rhabarber neben den Gewächshäusern gepflanzt. Friedwart hat die Sorten Holsteiner Blut, Frambozen Rood und Goliath ausgesucht. Die Sorten sind unterschiedlicher Farbe und haben unterschiedliche Erntezeiten.

Die Rhabarber Pflänzchen brauchen jetzt ungefähr zwei Jahre bis zur ersten Ernte. Danach können sich Kunden, wenn alles gut geht, über roten und grünen Rhabarber vom Birkenhof freuen.

11.04.2022

Wir begrüßen Henrik

Er beginnt seine Ausbildung mit Schwerpunkt Kuhstall und Ackerbau bei uns am Hof. Nach seinem Auslandsjahr in Kanada begann er mit dem Studium der Agrarwirtschaft. Nach langer Online-Uni hat er sich dann entschieden, lieber eine Ausbildung zu beginnen.

Durch seine Erfahrung kann er im zweiten Lehrjahr einsteigen. So verkürzt sich seine Ausbildungszeit.

Herzlich Willkommen Henrik!

04.04.2022

Hoher Besuch

Letzte Woche hatten wir Besuch der SPD Bundestagsabgeordneten Luiza Licina-Bode. Sie brachte den Landtagskandidaten Samir Schneider, Vertreter aus Kreistag und Gemeinderat sowie den Bürgermeister der Gemeinde Wilnsdorf, Hannes Gieseler mit. Nach einem ausführlichen Hofrundgang haben wir uns ausgetauscht über politische Themen wie Förderung des Ökolandbaus (zur Erreichung von 30% Ökolandbau bis 2030), Förderung des Absatzes von Lebensmitteln aus Ökolandbau, Vereinfachung von Genehmigungsverfahren, Erhalt von landwirtschaftlichen Nutzflächen und natürlich das aktuelle Thema des Grünlandumbruchverbotes, das uns seit Jahren beschäftigt und durch den Krieg in der Ukraine an Bedeutung gewinnt.

Wir hatten einen intensiven Austausch in angenehmer Atmosphäre. Als Mitglied im Ausschuss für Ernährung und Landwirtschaft kann Frau Licinda-Bode hoffentlich einiges für unsere Region und den Ökolandbau bewirken.

Sie hat für Herbst einen nächsten Besuch mit weiteren Ausschussmitgliedern des Bundestages angekündigt. Wir freuen uns drauf!